Soya Soslu Balık Salatası
- Ayrıntılar
- 21 Mart 2013 tarihinde oluşturuldu
- Son Güncelleme: 26 Mart 2013
Malzemeler
3 adet uskumru (Norveç de olabilir)
1 yumurta sarısı
1 kahve fincanı soya sosu
1 tatiı kaşığı hardal
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
1/2 kahve fincanı sirke
1/2 demet dereotu
karabiber, tuz
Balığı suda haşlayın. Soğuduktan sonra ayıklayın. Kılçık kalmasın. Derin bir kapta dereotu hariç tüm malzemeyi çırparak sos yapın ve balıkların üzerine döküp bir saat marine edin. Servis yaparken dereotu kıyıp serpin.
